Pavê Delícia

Ingredientes

1 Lata Leite Condensado
2 Medidas da (lata de leite condensado) de Leite desnatado
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de café de essencia de baunilha
130 grama de chocolate Branco (ou meio amargo)
1 Lata de Creme de Leite
1 vidro Leite de Coco
8 Bombons redondos (de sua preferência)
2 Pacotes de Biscoito do tipo Champagne
50 grama de Confeito para decorar (cereais coberto de
chocolate.

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, as medidas de leite e
baunilha, misture tudo e leve ao fogo. Enquanto isso pique o
chocolate de sua preferência e reserve. Após ferver a mistura
acrecente o chocolate e mexa até disolver no preparo em seguida
dissolva 2 colheres de amido de milho no fundo da xícara com
leite e acrecente ao creme aos poucos para não empelotar. Quando
ferver e estiver mais encorpado desligue o fogo e acrescente o
creme de leite depois de misturado reserve e deixe esfriar.
Agora pegue o leite de coco com meio copo americano de leite
desnatado e leve ao microondas por 40 segundo apenas para mornar
e coloque mais uma colher de baunilha nesta mistura mexa e molhe
os biscoitos champagne nesta mistura e vá colocando-os numa
travessa de vidro, após colocar a primeira camada de biscoitos
coloque uma camada do creme em seguida mais uma cada de biscoito
e creme, para dar acabamento ao pavê e deixa-lo ainda mais
gostoso pegue os confeitos e despeje sobre toda a travessa e em
seguida decore com os bombons bem distribuidos.

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